#eddkarcsúvámagad
Hozzávalók a tócsnihoz: 8 db krumpli 1 db répa 1 db kis cukkini fél bögre zabpehely só, bors egy marék földimogyoróliszt Elkészítés: A krumplit és a cukkinit kis és nagy lyukú reszelőn felváltva lereszeljük. A répát kis lyukún reszeljük le. A zabpelyhet lisztté daráljuk. Tovább
Teljes kiőrlésű kenyeret megkentem (hozzáadott olaj nélküli) földimogyoró krémmel és (cukormentes) levendulás baracklekvárral. Ettem mellé néhány ringlószilvát és készítettem hozzá egy jó sűrű smoothiet. Smoothie hozzávalói: 7 szem datolya 1 marék szeder 1 kis marék spenót néhány szelet narancs 1 evőkanál chia mag annyi víz, Tovább
Hozzávalók: 1 bögre víz 1/2 bögre kesudió 1/2 bögre sörélesztőpehely 1 ek almaecet (elhagyható) 1/4 piros kalifornia paprika (megsütve) én az enyémet alufólián sütöttem meg a mini kenyérpirítóban. Ha az nincs, akkor a sütőben sütőpapíron is tökéletes. só bors, pirospaprika a fűszerezéshez, és akár Tovább
Hozzávalók: 15 friss datolya 175 ml víz 3/4 bögre párolt édesburgonya 64 g kakaópor 64 g zabpehelyliszt Elkészítés: A datolyát a vízzel összeturmixoljuk A fentebbi krém 1/4-ét félretesszük a csokiszószhoz Az édesburgonyát villával szétnyomkodjuk Összekeverjük a hozzávalókat Sütőpapírral bevont tepsibe öntjük 170 fokra felmelegített Tovább
Hozzávalók 4 főre: fejenként négy nagyobb krumpli 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1-2 tk pirospaprika 1-2 mokkáskanál feketebors 1-2 tk só 3-4 tk tárkony 4 db babérlevél fél citrom leve 4 ek szójajoghurt 1 csapott ek. cukor Elkészítés: Fölaprítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Tovább
A maca por hatására egészen kávé ízű lett az egyébként csokipudingnak induló reggelim. :3 A kulcs, hogy elég bele pici is. 😉 Hozzávalók: > 20 db friss datolya > 1/5 bögre chia mag > maca por (elhagyható) > kakaópor > erdei gyümölcs keverék > Tovább
Zöldségfasírt hozzávalók: 1/2 cékla 1 db répa 1 kg krumpli 1 bögre zabliszt 1/2 bögre dió só, bors, kurkuma Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk és feltesszük főni. A céklát és a répát kis lyukú reszelőn lereszeljük. A főtt krumplit pürévé nyomkodjuk és Tovább
Ehhez a fasírthoz a sóbakrumpli a kedvencem. Savanyúsággal, vagy a kedvenc optimálisan felszívódó salátámmal szoktuk fogyasztani, akár egy kis magszósz kíséretében. 🙂 Fasírt hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 közepes édesburgonya 2 szál zellerszár 1 közepes sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 400g fehérbab 400g tofu 2-4 evőkanál Tovább
Ez az egyik legegyszerűbb, legfinomabb Szénhidrátdús Vegán vacsi, amit ismerek. Ha ehhez az ételhez főtt kockatésztát keverünk, akkor pedig krumplistésztát kapunk, ami csemegeuborkával a legjobb 🙂 Hozzávalók: 2 db vöröshagyma 2 kiló krumpli 2-3 paprika 2-3 paradicsom só, bors, pirospaprika Elkészítés: A hagymát Tovább
Hozzávalók: 4-5 érett banán kakaópor mazsola chiamagliszt kókuszreszelék goji bogyó Elkészítés: A banánokat szétnyomkodjuk. A mazsolát és a goji bogyót jó előbb beáztatni egy kis vízbe és csak aztán hozzáadni mikor már megpuhultak. Majd összekeverjük a hozzávalókat és kész is. Jó étvágyat! Tovább