Vegán „Sajtos” Makaróni

Hozzávalók:

• 1 bögre víz
• 1/2 bögre kesudió
• 1/2 bögre sörélesztőpehely
• 1 ek almaecet (elhagyható)
• 1/4 piros kalifornia paprika (megsütve) én az enyémet alufólián sütöttem meg a mini kenyérpirítóban. Ha az nincs, akkor a sütőben sütőpapíron is tökéletes.
• só bors, pirospaprika a fűszerezéshez, és akár egy kis kurkuma

Elkészítés:

1. A fentebbi utasítások alapján előkészített hozzávalókat összeturmixoljuk.
2. Ráöntjük a teljes kiőrlésű kedvenc formájú tésztánkra.
3. Bónuszban megszórhatjuk apró lyukú reszelőn lereszelt füstölt tofuval!