Legújabb bejegyzések

Olajmentes Vegán Piskóta

Olajmentes Vegán Piskóta

Találtam egy Olajmentes Vegán Blondie – magyarul Piskóta receptet és tökéletes lett! Íme a lelőhely: http://www.thevegancorner.com/blondies/ Hozzávalók: 30g mandulaliszt 120g nádcukor 130g mandulatej (hozzáadott olaj mentes) 120g liszt 4g sütőpor 15g citromlé ½ citromhéj Elkészítés: Összekeverjük a száraz hozzávalókat. Hozzákeverjük a nedves hozzávalókat. Teflonpapírral kibélelt Tovább

Gluténmentes Vegán Citromos Keksz

Gluténmentes Vegán Citromos Keksz

Találtam egy gluténmentes citromkeksz receptet és nagyon tetszett! Itt van a recept: https://thevegan8.com/vegan-lemon-cookies/ Hozzávalók: 64g zabpehelyliszt 112g mandulaliszt 16g tápiókakeményítő 1/4 teáskanál só 1 1/2 teáskanál sütőpor 24g kókuszcukor 80g növényi szirup (agavé, rizs vagy juhar) 35 g citromlé 1 citrom reszelt héja Elkészítés: Összekeverjük Tovább

Vegán Török Piláf

Vegán Török Piláf

Találtam egy nagyon király Török Piláf receptet! Kicsit átalakítottam, hogy egyszerűbb és olajmentes legyen. Valószínűleg így már nem török, és lehet, hogy nem is piláf, úgyhogy nevezhetjük inkább Felturbózott Lecsónak Íme az eredeti link és a recept: https://streetkitchen.hu/vegetarianus-etelek/torok-pilaf/ Hozzávalók az én verziómhoz: 1 db vöröshagyma Tovább

Vegán Kókuszos Tápiókapuding

Vegán Kókuszos Tápiókapuding

Itt van az eredeti recept linkje, ami tökéletes volt és meg sem kellett változtatni! :)) http://kertkonyha.hu/2020/06/09/indiai-tapioka-puding-2/ Én elfelejtettem hozzá kardamomot venni, úgyhogy az kimaradt, de így is mennyei volt! Hozzávalók: 120 g tápiókagyöngy 800 ml növényi tej (hozzáadott olaj-, és cukormentes) 75 g nádcukor 5 Tovább

Almacikkek Datolyakaramellel

Almacikkek Datolyakaramellel

Datolyakaramella receptje: 10-20 szem friss datolya (én a www.magosbolt.hu-ról szoktam rendelni) mandulatej (hozzáadott olaj mentes) só Elkészítés: Kimagozzuk a datolyákat és egy kis tejjel és ízlés szerinti sóval péppé turmixszoljuk. Megj.: Ha nincs turmixgép egyszerűen apróra daraboljuk a datolyát, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Ha Tovább

Vegán Rakott Krumpli

Vegán Rakott Krumpli

Hozzávalók: 8-10 db krumpli 1 db vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 zacskó natúr tofu 1 marék „Vega farm gabona roli” (csípős vagy csemege) 1,5 nagy doboz Joya szójajoghurt himalájai fekete só (a tojás ízért) só, bors, fokhagymagranulátum, pirospaprika Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk és 3-4 mm-es Tovább

Vegán Mézeskalács

Vegán Mézeskalács

Az alábbi linken megtaláljátok az eredeti receptet: https://aplantifulpath.com/vegan-gingerbread-cookies/ Nedves hozzávalók: 1 ’lentojás’ (1 evőkanál lenmaglisztet elkeverünk 3 evőkanál forró vízzel) ½ bögre kesuvaj (kesudiót lisztté őrlünk és egy kis vízzel elkeverjük) ½ bögre nádcukor ½ bögre nádmelasz 1 teáskanál vanília Száraz hozzávalók: 2 bögre teljes Tovább

Vegán Sushi Avokádókrémmel

Vegán Sushi Avokádókrémmel

Hozzávalók: 3/4 bögre rizs 2 db avokádó 1/2 db paradicsom 1/4 db lilahagyma 1 gerezd fokhagyma citromlé só, bors sushipapír Elkészítés: Megfőzzük a rizst. Az avokádót szétnyomkodjuk. A paradicsomot és a lilahagymát nagyon apróra vágjuk és hozzáadjuk az avokádóhoz. Belepréseljük a fokhagymát. Sóval, borssal és Tovább

Vegán Gundel-Palacsinta

Vegán Gundel-Palacsinta

Palacsinta hozzávalók: 8 púpozott ek. finomliszt 2 enyhén púpozott lenmagliszt 1 mokkáskanál só víz szódavíz Elkészítés: Összekeverjük a száraz hozzávalókat. Egy kis sima vízzel csomómentesre keverjük. Adagolunk még annyi szódavizet, amíg megfelelő nem lesz az állaga. Forró serpenyőben aranybarnára sütjük az egyik oldalát, megfordítjuk és Tovább

Olajmentes Rántott Padlizsán

Olajmentes Rántott Padlizsán

Hozzávalók: 1 db padlizsán fűszersó 8 ek Joya Szójajoghurt 1 ek teljes kiőrlésű búzaliszt fűszerek: só, bors, köménymagpor, fokhagymagranulátum teljes kiőrlésű zsemlyemorzsa Elkészítés: A padlizsánunkat 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Teflonpapírra tesszük és megkenegetjük a kedvenc nátriumglutamátmentes fűszersónkkal. A szójajoghurtot elkeverjük egy kis borssal, köménymagporral, Tovább