Legújabb bejegyzések

Zöldborsófőzelék Lencsefasírttal és Sóbakrumplival

Zöldborsófőzelék Lencsefasírttal és Sóbakrumplival

Megkívánta párom a zöldborsófőzeléket, én pedig találtam hozzá egy új fasírtot, ami elsőre nagyszerű lett és nagyon passzoltak egymáshoz! Lejjebb megtaláljátok mindkettőhöz a receptet! Itt van a linkje az eredeti receptnek: https://thishealthykitchen.com/vegan-meatballs/#recipe Hozzávalók: 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1 nagy konzerv Tovább

Spenótos Fokhagymás-Kesuszószos Spagetti

Spenótos Fokhagymás-Kesuszószos Spagetti

Hozzávalók: 250-300g durum spagetti tészta 250g bébispenót apróra vágva 4 gerezd zúzott fokhagyma 40g kesudió 5 ek sörélesztőpehely 180 ml mandulatej (hozzáadott olaj mentes) só, bors, fokhagymagranulátum (ízlés szerint) fél tk almaecet Elkészítés: Megfőzzük a tésztát. Az apróra vágott spenótot a zúzott fokhagymával kicsit megsózva Tovább

Tápanyagdús Vegán Bonbon

Tápanyagdús Vegán Bonbon

30 db friss datolya 1/4 bögre goji bogyó 1/4 bögre aprószemű zabpehely 6 db aszalt füge 1 marék mandula 1 marék törökmogyoró 1 marék dió 2 csapott evőkanál kendermagfehérjepor 1 csapott evőkanál moringapor 1 csapott evőkanál macapor kakaópor kókuszvirágcukor Elkészítés: A goji bogyót beáztatjuk hideg Tovább

Bácskai Rizseshús Olajmentes Vegán módra

Bácskai Rizseshús Olajmentes Vegán módra

Hozzávalók: 1 csicseriborsó konzerv 2 marék fagyasztott zöldborsó 1 répa 1 1/2 csésze főtt rizs 1 vöröshagyma pirospaprika ízlés szerint feketebors ízlés szerint fokhagyma granulátum ízlés szerint 1 zacskó borsófehérje kocka Elkészítés: Főzzük meg a rizst. A borsófehérje kockát áztassuk forró vízbe. A répát vágjuk Tovább

Vegán „Tojásos” Nokedli

Vegán „Tojásos” Nokedli

Hozzávalók a nokedlihoz: teljes kiőrlésű vagy sima búzaliszt víz só vagy fekete só (hogy még tojásosabb legyen) Elkészítés: A lisztet elkeverjük egy kis sóval és annyi vízzel, hogy megkapjuk a megfelelő állagot. Lobogó vízbe szaggatjuk. Mikor feljöttek a tetejére, lemeregetjük őket. Hozzávalók a „tojáshoz”: 1 Tovább

Egyszerű Miso Leves

Egyszerű Miso Leves

Az eredeti recept itt található: https://frommybowl.com/vegan-miso-soup/#tasty-recipes-5760 Hozzávalók: 4–5 bögre víz 1-2 nagyobb szelet kombu 1/4 bögre wakame 1 bögre apróra vágott csiperkegomba 1/4 bögre natúr tofu 2 evőkanál fehér miso krém újhagyma Elkészítés: A kombut feltesszük főni a vízzel. A wakamét beáztatjuk annyi vízbe, ami Tovább

Hagymásbab rizzsel

Hagymásbab rizzsel

Hozzávalók: 4-5 fej vöröshagyma 2 konzerv vörösbab 1 konzerv csilis mini fehérbab 3 evőkanál konzerv paradicsompüré 1 teáskanál őrölt paprika 3 gerezd zúzott fokhagyma oregánó, só, bors, tárkony, bazsalikom, majoránna Elkészítés: Vékony szeletekre vágjuk a hagymát, megsózzuk picit és egy nagy serpenyőben üvegesre sütjük. Megszórjuk Tovább

Édes Banános Melegszendvics

Édes Banános Melegszendvics

Hozzávalók: Purpur kenyér (vagy bármilyen másik hozzáadott olajmentes teljes kiőrlésű kenyér) földimogyoró víz és só érett banán fahéj kókuszreszelék kedvenc szirupunk (mi most agavét öntöttünk rá) Elkészítés: A földimogyorót porrá őröljük és egy kis vízzel és egy csipet sóval krémmé varázsoljuk. Megkenjük vele a kenyereink Tovább

Téné Kókuszuszgolyó

Téné Kókuszuszgolyó

Hozzávalók: 100g kókusztejpor vagy finomra darált kókuszreszelék 50g kókuszreszelék 100g finomszemű zabpehely 2-4 evőkanál holland kakaópor 1/2 evőkanál rumaroma 2 kis alma aprólyukún lereszelve 1 érett banán 5db friss datolya apróra vágva meg egy kis plusz kókuszreszelék a belehengergetéshez Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, és kókuszreszelékbe Tovább

Vegán Pizza

Vegán Pizza

Ez az EGYETLEN recept, amihez használok egy leheletnyi olíva olajat!!! Mi a Street Kitchen-ön található receptet vettük alapul és egy kis változtatással így készítjük el mostanában a tésztánkat: https://streetkitchen.hu/…/a-tokeletes-pizzateszta…/ Hozzávalók a pizzatésztához: 500 g búzafinomliszt 350 ml meleg víz 4 g porélesztő só Elkészítés: A Tovább