#eddkarcsúvámagad
Egyszerű házi gyümölcssorbet hozzávalók: Bármilyen gyümölcsöt sorbet-vá lehet varázsolni pillanatok alatt. Egyszerűen lefagyasztjuk a kedvenc gyümölcsünket, majd egy kis datolyával és vízzel összeturmixoljuk. Az én kedvenceim: erdeigyümölcsös, szilvás-fahéjas, epres, és áfonyás. :3 A gyümölcsöket praktikus lassan felszívódó szénhidrátokkal együtt fogyasztani, például zabkásával vagy palacsintával (mindenképpen olajmentesen, Tovább
Egyszerű Vegán Vadasmártás hozzávalók: 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 2-3 db krumpli dijoni mustár 3 db babérlevél só, bors Elkészítés: A sárgarépát a fehérrépát és a krumplit apróra daraboljuk és megpároljuk 3 db babérlevéllel. (Én egy fém párolóeszközt szoktam az edénybe helyezni, hogy eltartsa Tovább
Mindenmentes puha kekszsüti alapötlete a következő oldalról származik, amit egy picit átalakítottam: http://thevegan8.com/2017/08/12/low-fat-gluten-free-vegan-iced-oatmeal-cookies/ Hozzávalók egy tepsinyi kekszsütihez: 1 1/2 bögre nagyszemű zabpehely 3/4 bögre fehér rizsliszt (nálam ragacsos és sima rizsliszt került bele ele-fele arányban) fahéj (ízlés szerint) 1 1/2 tk sütőpor 3/4 bögre datolyaturmix Tovább
Ez az olajmentes vegán nudli egy kis züllés álá Noémi, merthogy finomliszttel és cukorral készült. De még így is bűntudatmentes valamelyest, hiszen nincs benne hozzáadott olaj. De szerintem teljes kiőrlésű liszttel és cukormentes házi lekvárral is tökéletes lehet! Néhány krumplit megpucoltam, földaraboltam, megfőztem és Tovább
A gluténmentes rizspufis falatok fő összetevőjét, a puffasztott rizst, a Sparban is lehet kapnit, de a már kész korongokat is szét lehet morzsolni, ha éppen az van otthon. 😉 A recept a következő: Datolyát, földimogyorólisztet és rizspufi szemeket összegyúrunk és kész is. Sajnos nem tudom Tovább
Rakottbab lilakrumplival hozzávalók: 3 sima krumpli 3 lila krumpli 200g zöldbab 1 kocka tofu (ha tojásos ízűvé szeretnénk varázsolni akkor fekete sóval hintsük meg). 1 db vöröshagyma 1 nagy doboz szójajoghurt só, bors, pirospaprika, zsálya Elkészítés: Héjában megfőzzük a krumplit, vagy meghámozzuk, felszeleteljük, Tovább
Paradicsomleves hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tk vegeta natúr (nátriumglutamátmentes) ételízesítő fűszerek: só, bors, majoranna 1 doboz paradicsomszósz 2 ek eritrit vagy másik kedvenc cukrunk Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, és egy kis sóval megszórjuk. Így annyi levet ereszt, amin meg Tovább
Az én egyszerű vegán lasagne receptem hozzávalói: 1-2 doboz durumlisztből készült tojásmentes lasagne tészta. (én a sparban veszem ezt is, de már több helyen is kapható) 400 ml (sparos csavaróskupakos fehérdobozos) paradicsomszósz, kb. fél zacskó sótlan földimogyoró, de javasolnám az ízlés szerinti hozzáadást ennél az Tovább
Vegan túrótöltelék hozzávalók: natúr tofu szójajoghurt (én a joya félét használom, mert abban nincs hozzáadott olaj és az íze is finom) néhány szem friss datolya citromhéj egy kis víz Elkészítés: A tofut szétmorzsoljuk A datolyát apróra vágjuk. (Ami igazából szétnyunyázás az érett datolyánál) Tovább
Vegán Burgonyakrokett hozzávalók: 4 szem krumpli 2 ek. liszt 4-6 ek. olajmentes növényi tej vagy víz fél mokkáskanál szerecsendió só és bors ízlés szerint teljes kiőrlésű prézli olajmentes növényi tej Elkészítés: A krumplit kockákra vágjuk és megfőzzük. Mikor megpuhult, leöntjük a víz nagyját. Hozzáadjuk Tovább