Egyszerű Vegán Vadasmártás

Egyszerű Vegán Vadasmártás hozzávalók:

• 1 db sárgarépa
• 1 db fehérrépa
• 2-3 db krumpli
• dijoni mustár
• 3 db babérlevél
• só, bors

Elkészítés:

1. A sárgarépát a fehérrépát és a krumplit apróra daraboljuk és megpároljuk 3 db babérlevéllel. (Én egy fém párolóeszközt szoktam az edénybe helyezni, hogy eltartsa a víztől a zöldségeket. Így nem fő ki a vízbe a sok hasznos anyag és zamatosabb marad)
2. Kiszedjük a babérleveleket majd pürésítjük.
3. Dijoni mustárral, feketeborssal és sóval ízesítjük.
4. Teljes kiőrlésű tésztával és előre bepácolt teflonpapíron sült szejtán szeletekkel tálaljuk.

Ha tetszik az oldalam és amit nyújtani tudok, akkor a webshopomban jelentkezz bátran személyre szabott tanácsadásra!

További elérhetőségeim:

Facebook oldalam: Ann’s Fruits

Instagramom: @annsfruits

Youtube csatornám: Ann’s Fruits

#eddkarcsúvámagad #aszénhidrátjóbarát