#eddkarcsúvámagad
Hozzávalók: 1/2 bögre zöldborsó 1/2 bögre zöldbab 1 db paradicsom 1 db tv paprika 1 marék spenót 2 marék káposzta 4 darab felszeletelt csiperke gomba fűszerek: 1 tk paprika, 2-3 tk majoranna, 2 tk (nátriumglutamátmentes) naturella ételízesítő, 1 tk kurkuma és egy kis só Tovább
Curry hozzávalók: brokkoli krumpli répa kápia paprika kukorica zöldborsó paradicsom só, bors, curry fűszerkeverék, chili kókusztej Elkészítés: Kezdjük el megpárolni a brokkolit egy kis kókusztejen. 5 perc párolás után adjuk hozzá a krumplit, a répát, a kápia paprikát és a paradicsomot. Öntsünk hozzá még Tovább
Hozzávalók: 2 db alma 3/4 bögre nagyszemű zabpehely egy marék mazsola 2 evőkanál chiamagliszt (én chiamagból szoktam kávédarálóval készíteni) 7 szem datolya fahéj víz vagy hozzáadott olajmentes növényi tej Elkészítés: Az almákat kicsumázzuk és felaprítjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy még éppen ne lepje el Tovább
Mindenmentes Nórinál találtam az alapreceptet, amit egy leheletnyit átalakítottam. A megváltoztatott recept a következő: Hozzávalók: 400g vörösbab 250g durum penne tészta (nekem az utóbbi időben jobban tetszik fussilival) 1 hámozott paradicsomkonzerv 1 közepes vöröshagyma 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 4 gerezd fokhagyma 2 kk Tovább
Hozzávalók: 8 db krumpli kedvenc fűszerkeverékünk szójajoghurt só, bors, fokhagymagranulátum Elkészítés: Meghámozzuk a krumplikat. Felaprítjuk majd megfőzzük. Teflonpapírra helyezzük, majd megfűszerezzük. Előmelegített sütőben alul-felül sütéses üzemmódban aranybarnára sütjük. A szójajoghurtot megfűszerezzük sóval, borssal és fokhagymagranulátummal. Ketchupbe, vagy fűszeres szójajoghurtba mártogatva fogyaszthatjuk egy saláta Tovább
Hozzávalók: 4-5 db érett banán 1 marék mazsola 2 ek chiamag 1 kis marék goji bogyó kókuszreszelék kakaópor kakaóbabtöret Elkészítés: A banánokat szétnyomkodjuk. A chiamagot lisztté daráljuk és hozzákeverjük. Ehhez adjuk a mazsolát, és a goji bogyót. Hagyjuk picit állni, majd kakaóporral kókuszreszelékkel és Tovább
Hozzávalói: 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 nagy paradicsom 1 db tv paprika 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 kisebb darab zeller levelével együtt 1 kisebb karfiol levelével együtt 5 db krumpli 3 db nagyobb gomba fűszerek (vegeta natúr ételízesítő, só, feketebors, kurkuma) Tovább
Hozzávalók: 30 db friss datolya 1 kis zacskó vörösáfonya beáztatva éjszakára törökmogyoró és kesudió 2:1 arányban darabosabb lisztté őrölve. Kb. másfél bögre és egy bögre lehetett, de nem mértem le. (bármilyen másik magot is használhatunk és nem muszáj két félét). Elkészítés: A magvakat ledaráljuk. Tovább
Hozzávalók: 3/4 bögre nagyszemű zabpehely 1-2 evőkanál chiamag egy marék mazsola 2 érett banán Elkészítés: A zabpelyhet összekeverjük a chiamaggal és a mazsolával. Állni hagyjuk egy éjszakán keresztül. A banánt másnap szétnyomkodjuk, vagy daraboljuk és hozzákeverjük. Egészségetekre! Ha tetszik az oldalam és amit Tovább
Hozzávalók: egy karfiol (a leveleit mi levesnek készítettük el) 1 kiló krumpli 1 kocka füstölt tofu 1 nagy doboz szójajoghurt 3-4 gerezd fokhagyma fűszerek: só, bors, pirospaprika, fűszerkömény, majoranna Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük és megfőzzük. A karfiolt feldaraboljuk és megpároljuk. Felaprítjuk a füstölt Tovább