TK Palacsinta Cukormentes Vegán „Túrótöltelékkel”

Hozzávalók a palacsintatésztához (3db lesz belőle):

• 8 evőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt
• 2 evőkanál lenmagliszt
• szódavíz
• víz

Hozzávalók a hamis túrótöltelékhez:

• 1 kocka tofu
• 2 evőkanál szójajoghurt (a Joya szójajoghurtot hozzáadott olajmentes)
• 1 kis citrom reszelt héja
• 15 db datolyából
• mandulatej (hozzáadott olajmentes)
• mazsola

Elkészítés:

1. A mazsolát beáztatjuk meleg vízbe negyed órára.
2. A datolyából és egy kis mandulatejből sűrű turmixot készítünk.
3. A mazsoláról leöntjük a vizet.
4. A hozzávalókat összekeverjük és tovább édesítjük ha kell.
5. Rögtön beletöltjük a frissen sütött palacsintába.

Megj.: A citromhéjnál érdemes csak a sárga részt lereszelni, mert a fehér keserű lehet.

Ha tetszik az oldalam és amit nyújtani tudok, akkor a webshopomban jelentkezz bátran személyre szabott tanácsadásra!

További elérhetőségeim:

Facebook oldalam: Ann’s Fruits

Instagramom: @annsfruits

Youtube csatornám: Ann’s Fruits

#eddkarcsúvámagad #aszénhidrátjóbarát