Babfasírt

Hozzávalók:

• 2 konzerv vörösbab
• 1 konzerv kukorica
• 1/2 bögre lágyszermű zabpehely
• 1 púpozott evőkanál darált dió
• 3 púpozott evőkanál darált tökmag
• 1 evőkanál darált lenmag
• 1-2 teáskanál balzsamecet
• 1 teáskanál mustár
• 2 evőkanál paradicsompüré
• 1 teáskanál fokhagymakrém vagy fokhagymagranulátum
• Só ízlés szerint

Elkészítés:

1. A vörösbabot és a kukoricát botmixerrel krémesítjük.
2. Ehhez hozzáadjuk a többi hozzávalót.
3. A balzsamecetet, mustárt, és a többi ízesebb dolgot kedvünkre adagoljuk.
4. Teflonpapírra kupacoljuk.
5. 200°-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Tipp: Tálalhatjuk rizzsel vagy bulgurral és csalamádé helyett is ehetünk hozzá gyöngyhagymát kovászos- vagy csemegeuborkát 🥰