Krokettgolyó

3 db krumpli
2 ek sörélesztőpehely
4 ek finomliszt
pirospaprika, fokhagymagranulátum, só és bors kell bele.

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és megfőzzük, majd pürésítjük. Hozzákeverjük a többi összetevőt, majd mikor kihűlt, teflonpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a golyóbisokká formázott masszát. Félúton megkenegethetjük a fentebb említett fokhagymás kencével, majd mikor aranybarnára sült, megismételjük a folyamatot.

Megj.: Mi uborkasalátával és magszósz-mártogatóssal fogyasztottuk.