Földimogyorókeksz

Földimogyorókeksz

270g mogyorókrém 192g nádcukor 6ek mandulatej 120g liszt 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só Fél csomag étcsoki nagyobb darabokra vágva Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és 175fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Egyszerű Datolyabonbon

Egyszerű Datolyabonbon

Datolyát kevertem össze mandulával és holland kakaóporral majd nádcukorba forgattam. Ez utóbbi elhagyható. 😉  

Krokettgolyó

Krokettgolyó

3 db krumpli 2 ek sörélesztőpehely 4 ek finomliszt pirospaprika, fokhagymagranulátum, só és bors kell bele. Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és megfőzzük, majd pürésítjük. Hozzákeverjük a többi összetevőt, majd mikor kihűlt, teflonpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a golyóbisokká formázott masszát. Félúton megkenegethetjük a fentebb említett fokhagymás Tovább

Mindenmentes almás mandulakeksz

Mindenmentes almás mandulakeksz

Az ötlet @kirbiecravings-től származik. 113g almaszószt kellett elkeverni 96g mandulaliszttel. Nekem birsalmalekvárom van itthon, az is tökéletesen megfelelt.    

Babfasírt

Babfasírt

Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 1/2 bögre lágyszermű zabpehely 1 púpozott evőkanál darált dió 3 púpozott evőkanál darált tökmag 1 evőkanál darált lenmag 1-2 teáskanál balzsamecet 1 teáskanál mustár 2 evőkanál paradicsompüré 1 teáskanál fokhagymakrém vagy fokhagymagranulátum Só ízlés szerint Elkészítés: 1. A Tovább

Csokiskeksz

Csokiskeksz

Hozzávalók: 1/4 bögre aquafaba 3/4 bögre kókuszvirágcukor, datolyacukor, vagy nádcukor 1/2 bögre földimogyikrém (vagy bármilyen másik magkrém) 1/2 bögre almaszósz (én a házi birsalmalekváromat használom ilyenkor) 3/4 bögre holland kakaópor 1 tk sütőpor (gluténmentes sütőporral teljesen gluténmentes lesz az egész süti is) Elkészítés: 0. 180°-ra Tovább

Cukkinifasírt

Cukkinifasírt

  Hozzávalók: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál tahini 3 bögre reszelt cukkini ¾ vagy 1 bögre csicseriborsóliszt 1 teáskanál mustár só bors kapor Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat. Teflonpapírral bélelt tepsibe helyezzük a fasírtokat. Megsütjük az egyik oldalát 10 perc alatt majd a másik oldalát Tovább

Banánhajó

Banánhajó

Datolyából készült csokiszósz, olajmentes karamell és sósmogyoró került rá. Hozzávalók a csokiszószhoz: dobozos friss datolya (én a magosboltban szoktam venni a fővám téren. www.magosbolt.hu) kakaópor növényi tej (hozzáadott olaj mentes) Elkészítés: 1. A datolyát felaprítjuk, hogy masszává váljon. Ha nem friss datolyát használunk, hanem aszaltat Tovább

Banánkenyér

Banánkenyér

Hozzávalók: 400g banán (széttrancsírozva) 120ml rizs vagy agavé szirup 120g magkrém (én kesut daráltam le és kevertem össze annyí vízzel hogy folyósabb legyen) 5ml citromlé 200g liszt 1 1/2 teáskanál sütőpor 3/4 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 1 1/2 fahéj 1 marék mazsola   Elkészítés: Tovább

Roston sült zöldségek

Roston sült zöldségek

A kedvenc zöldségeinket megfűszerezzük és aranybarnára sütjük. Nekem a szalmakrumpli fűszerkeverék és a sültcsirke fűszerkeverék a két kedvencem! 😉